При заключении трудовых договоров управляющий муниципального предприятия брал от всех опять

Нет, составление такового заявления незаконно, так как каждый имеет право на ежегодный оплачиваемый отпуск. Воспретить либо отсрочить этот отпуск никак нельзя. Подробнее об отпусках написано в главе 19 Трудового кодекса РФ. 1-ый отпуск предоставляется после определенного времени работы. Таковой отпуск можно взять после шести месяцев работы (статья 122).  Но есть исключения. К примеру, для несовершеннолетних такой срок меньше. В итоге такое требования работодателя при устройстве на работу преступно.